Podzimní měsíce jsou obdobím burčáků,nápoje, jehož si tak rádi užíváme. Již třetím rokem vám ho nabízí naše Vinotéka U SUDU -Třebíč. V naši vinotéce prodáváme burčák pouze od jediného moravského dodavatele ,u kterého máme jistotu o původu a odrůdě hroznů , z kterých je burčák připravován. V naši Vinotéce U SUDU-Třebíč Vám nabízíme od konce srpna bílý burčák, a od půlky září také burčák červený. Burčák si u nás můžete koupit do konce měsíce října. Proto neváhejte a přijďte ochutnat ten pravý burčák do naši Vinotéky U SUDU - Třebíč. A na závěr něco málo o BURČÁKU - aneb co už naši předci věděli.
Říká se mu také mléko starců, jednak pro jeho mléčnou barvu a také proto, žeprý umí čistit krev. Avšak to jen v tom případě, vypije-li ho člověk během podzimu tolik, kolik mu krve v žilách koluje. Protože burčák, jakožto částečně zkvašený mošt z révy vinné, obsahuje poměrně málo alkoholu, zato velké množství nutričně hodnotných látek, především vitamínu B. Nechybí mu ani látka rasveratrol, která prospívá cévám a srdci. Navíc člověk každým douškem polyká také miliony živých kvasinek, které v těle dále pracují a v rozumném množství příznivě ovlivňují zažívací systém.