Úprava vody
Pitná voda je dnes k mání skoro všude, ve vodovodních kohoutcích, ale můžete si ji koupit i balenou v PET lahvích. Nechceme tady řešit, která z nich je lepší, to ať si řeší hygienici amatéři i profesionálové nebo zákazníci. Ale chceme se spíše zaměřit na to, co teče z vodovodního kohoutku. Zákon nám říká, že pitná voda je zdravotně nezávadná voda, která ani při trvalém požívání nevyvolá onemocnění nebo poruchy zdraví přítomností mikroorganismů nebo látek ovlivňujících akutním, chronickým či pozdním působením zdraví fyzických osob a jejich potomstva, jejíž smyslově postižitelné vlastnosti a jakost nebrání jejímu požívání a užívání pro hygienické potřeby fyzických osob.Uvádí se, že ve většině míst u nás máme ve vodovodech kvalitnější tekutinu, než některé balené vody. Kvalita pitné vody je i v poměru k ostatním státům v Evropě vysoká, ale není tomu tak všude. Tím nemyslíme, že by třeba ve vodárně při úpravě vody špatně pracovali, ale voda mění své parametry i tak, že se dávkuje nárazově a v té době je "nasycenější". Může se nám pak zdát, že jde o špatnou chuť. To může zejména způsobovat chlór, kterým se voda upravuje a tak dezinfikuje. Jsou fámy, že chlór ukazuje na to, že je voda špatná, a proto se musí do ní přidávat. Není to ale pravda, a to hlavně z mikrobiologického hlediska. Chlór zlikviduje nežádoucích mikroorganismy, ale nesmí ho být mnoho. Tak se stává, když někdy natočíme pohár vody, že je celá "zkalená", tedy plná milióny drobných bublinek. Jde o onen chlór. Ten je ale velmi těkavý a stačí trochu počkat a voda se za chvilku sama vyčistí. Je to častější problém, čím jsme blíže úpravně vody nebo místa, kde se voda takto upravuje. V tomto případě, když se nechceme smířit s chlórem ve viditelné nebo chuťové formě, doporučujeme úpravu vody.
Ale i cesta ke spotřebiteli je někdy dost trnitá s vede třeba trubkami, které pamatuji "krále Klacka". Zastaralé rozvody vody dokáží především změnit chuť vody vinou látek, které se z potrubí uvolňují, i když voda zůstane dál stále zdravotně nezávadná. Špatnou chuť, a to může jít o osobní dojem jen některých z nás, se dá snadno vyřešit filtrací vody. Ta nevhodné látky odstraní, ale pozor, abychom vybrali filtr, který nám odstraní pouze tyto nežádoucí látky a ne všechny příměsi. Nemělo by se stát, že si tak z pitné vody vytvoříme takřka "destilku", ta je totiž pro delší užíváni jako voda pitní zcela nevhodná. Nemá totiž ty důležité látky, které máme s vodou do těla dostávat.
Tip: nejlepší výběr dovolených 2024
Napište (nechte si napsat) recenzi. Hodnocení a kritika webu Web-Recenze.cz | Reklama zde