Významnou událostí hiphopové historie bylo v roce 1984 založení vydavatelství Def Jam Records, které si vymyslel dnes velmi vážený producent Rick Rubin, tenkrát kytarista kapely Hose. Rick Rubin se seznámil s Russelem Simmonsem, s nímž začal podnikat. Prvními do světa vyslanými projekty byli například Beastie Boys nebo rapper LL Cool J. Zde začala cesta hip hopu do výšin hudebního byznysu. Ve stejném roce vydal svůj první singl Doug E. Fresh, jeden z prvním beatboxerů, schopný „zahrát“ celou píseň včetně bubnů pouze s použitím svých úst. Historie tanečního kroku Dougie sahá do osmdesátých let minulého století, kdy jej poprvé použil rapper Doug E. Fresh (odtud pochází tedy i jeho název).