jmenuji se Jakub Tůma, jsem výživový (nutriční) poradce s osvědčením akreditovaného vzdělávacího programu Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy České republiky Poradce pro výživu.
Již několikátým rokem se zabývám nutričním poradenstvím v oblasti redukce tělesné hmotnosti, nabírání aktivní svalové hmoty, racionální výživou, a dalšími směry týkající se výživy člověka.
Poradenství probíhá formou individuální analýzy každého klienta. Zahrnuje vstupní konzultaci, která klienta nezavazuje ke zpracování jídelníčku, vypracování výživového plánu (jídelníčku), a následné kontrolní konzultace nutné pro správné pochopení a nastavení (optimalizaci) výživového plánu.
Na základě poskytnutých informacích je na žádost klienta zpracován nový výživový plán (jídelníček) tak, aby klient přijímal dostatečné množství živin, minerálních látek, vitaminů, vlákniny a dalších potřebných látek, které lidské tělo potřebuje pro správný chod bez "hladovky" a únavy.
Skladba jídelníčku je dána úpravou stravy dle konkrétních požadavků klienta, včetně doplnění potřebného množství vitaminů, minerálních látek, vlákniny a dalších živin.